6月9日、ケーキ教室でした☆

大阪のパン教室・お菓子、ケーキ教室のyummy!yummyです。
ご報告が遅くなりましたが、6月9日(月)は第2回目のケーキ教室でした。
残念ながらお一人欠席だったので、3名様でレッスンを行いました^^

みなさんとても上手にスポンジケーキを焼いていただきました~。
ナイフで3分割。
触ると本当にしっとりふわんふわんなんですよ。

ケーキに生クリームとフルーツをのせ、冷やしている間に
お先に仕上がった講師の作ったケーキでデザートタイムです。

ふわふわ軽い口当たりで、優しい味なので、ぺろりと食べれてしまいます^^
こちらのケーキは6人分なのですが、
美味しすぎて一人で半分くらい食べれてしまいそうな勢いなのです!
(ちなみに、以前講師は、本当に一人でホールの半分を食べたそうです。笑)
お腹が満たされた所で、最後の飾り付け☆

もうイチゴの時期も、もう最後ですね~~。
イチゴがとても熟れていてちょうど食べ頃。
イチゴの良いかおりがふわーーんと部屋中にひろがって、
スポンジケーキの甘い香りと混じって、とっても幸せな空間でした^^

見て下さい、この仕上がりの美しさ☆

3人分並べて写真をパチリ。圧巻です~!

スポンジケーキの基礎から、生クリームの泡だて方、デコレーションまでみっちり3時間半。
講師の丁寧なレッスンにより、とっても美しく美味しそうに仕上がっていましたよ^^
イチゴの季節がおしまいなので、このケーキは今回が最終!
7月以降のケーキ教室のメニューについて、今色々考え中だそうです☆
どうぞお楽しみに~!
ケーキ作りにご興味のある方で、こんなものが作りたい!というリクエストなどがあれば、参考にしたいのでぜひご連絡下さいませ。
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さてさて。
少しばかりお休みしていたパンレッスン、6月23日(月)から再開いたしますよ~☆
メニューはベーコンエピです!
お値段は2,500円。初回の方は2,000円。
休憩時に講師のデザートとドリンクが付きます。
申し訳ありませんが、初回2,000円は、今回のベーコンエピレッスンにて終了させていただきます。
次のメニューからは、一律2,500円とさせていただきます。
消費税の増税等の影響により、原材料費等が高くなっております。
2,500円の受講料の値上げも検討したのですが、極力、皆様のご負担を増やさないように。。。と考え、今後、初回限定サービスを終了させていただく事といたしました。
どうぞご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
現在、パン教室の日程の予定は下記の通り。
6月23日(月) (※残席2名)
6月27日(金) (※残席1名)
6月30日(月)
7月1日(火)
7月7日(月)
7月8日(火)
7月15日(火)
7月16日(水)
※以前、私の都合でレッスンを延期した方に優先的にご予約をいただいたため
ブログでの募集が後になりました。申し訳ありません。
参加人数が4名以下の場合は、他の日程での変更をお願いする事もございます。
明日にお作りいただくベーコンエピのお写真含め、詳細をご連絡いたしますので楽しみにお待ち下さいね^^
もちろん、今からお申込みいただいても大歓迎ですよ~^^
グループさまで5名以上のご参加での場合、過去のメニューのご希望も受け付けております。
もしくは、3~4名様で過去メニューのリクエストがあれば、他の受講希望者を募集し、5名以上集まれば開催いたしますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
これからも、yummy!yummyをよろしくお願いいたします!!
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