3月17日、昼飲み会!

こんにちは。パン教室yummy!yummyのトコです。

まずはお知らせです!おかげさまで、沢山の方にご予約いただきましてありがとうございます^ ^

現在の予定では、明日20日(金)のミートグラタンパンレッスンが2席。
25日(火)のメロンパンレッスンか3席のみ空席がございます。
いずれも10時から13時。
初回料金2000円、通常料金2500円。
お気軽にお問い合わせくださいませ^_-☆

4月14日(月)から、新メニューのレッスン予定をしております。
ここ数日、試作を繰り返しております。
こちらは、ミルククリーム入りの黒糖パンと、黒糖レーズンパン。


こちらは、黒糖コッペパン。

新メニューは、黒砂糖をつかったパンにしようと、色々模索を繰り返し。。
考えた結果、ふわんふわんのちぎりパンに決定ー!

18センチの角形を使って焼き上げます。
この18センチの型。。あるものを使って作りますよー? わざわざ買わなくたってOKなのです(≧∇≦)
スポンジケーキにだって使える型なんです♪ レッスン時に作った型は、もちろん持ち帰っていただいてもOKですよ!大したものでないですが。。笑

今回の黒糖パンレッスン。
普段は150グラムほどの粉を使って焼き上げますが、今回は1.5倍ほどの粉を使って焼き上げます!

そして、さらに!
このちぎりパンに、はさむとかなり美味しい、ふわふわのミルククリームも一緒に作ります!

生クリームに、コクを出すためにあるものとあるものを混ぜて泡立てますよー!
ふわふわで濃厚なクリームに仕上げます♪
とっても美味な、とろけるミルククリーム★お楽しみに!

黒糖パンレッスンの募集は、早ければこの連休中。。遅くとも来週水曜日までにご連絡いたしますので、お楽しみに!写真もしばしお待ちくださいね!

さてさて。
宣伝が長くなりしたが、先日のレッスンのご紹介!
久々に、保育園の仲良しのママ友たちが集まったので、レッスンを口実に集まった昼飲み会です。笑
パンを作りながらお菓子を食べ・・・笑

にぎやかなパン作りです。笑、笑!

焼き上がったパンを見て、みんなご満悦!良い笑顔です?

あ、そういえばひとり、yummy!yummy史上、ものすごーーくいびつなパンが仕上がりましたが、写真を撮るのを忘れました。笑

私はパンのお供にと、かぼちゃのシチューを作りました☆
みんなでランチタイムへ突入ー!

↑こちら、真ん中にうつってるのが、来月のメニューに予定している黒糖のちぎりパンですよ☆
アップでもちょっとだけ!

私も、ウインナパンとミートグラタンパンを作りました♪

最近ハマっている赤ワインと一緒に乾杯?右下が私^^
楽しい時間はあっという間でした~~!!

久しぶりの集まりで楽しかった!でも、レッスンもしたので、個人的には喋りたりなーーい!
また4月にはお花見も予定しているので、その時には声が枯れるくらい、ハジけたいと思います^_-☆

わざわざお休みを合わせて、貴重な休みの日に遊びに来てくれた みんなに感謝ー?
またの集まりを楽しみにしてるよ~☆☆
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